鶴橋のサムゲタン専門店「人ル（ニル）」予約必須の人気店を調査！

ミシュランガイド大阪と東京で選ばれ続ける『韓国食堂入ル』の姉妹店の「蔘鶏湯　人ル（ニル）」。
連日予約が埋まる人気店の鶴橋店に行ってきました！

この記事では、参鶏湯専門店「人ル（ニル）」の予約方法やお店情報、食べた感想をお伝えします。

予約必須の鶴橋の参鶏湯専門店「人ル（ニル）」の予約方法は？

人ルは予約必須店のため、事前に予約しておく必要があります。
お店の予約情報は、公式のインスタグラムで次回の予約開始日等をアナウンスしてくれます。
参鶏湯専門店「人ル（ニル）」の公式インスタグラムはこちら

予約開始日からすぐに予約が埋まってしまうので、あらかじめ予約日・予約時間・予約人数を決めておくのがいいでしょう。

現在6月いっぱいまでの予約を行っていますが、既に全日程予約で埋まっています。

現在5月28日まで休業となっています。
人ルの予約ページはこちら

人ル（ニル）の予約の狙い目は？

3人以上での来店は、予約開始と同時に予約しないと、すぐに埋まってしまうためかなり難しいです。

そのため、予約後に日程を変更することがないようにしておきましょう。

予約変更の際は、空いている日がなく来々月の予約開始日まで再度待つことになるかもしれません。

2人、1人の予約は、行きたい日の3日前~前日にキャンセルになり席が空いている可能性があります。
特に1人での来店は案外前日に空いたりするので、こまめに予約状況を確認するのがいいでしょう。

実際に、私もこの方法で予約しあまり待たずに来店することができました！

人ルの予約可能時間は？

人ルは毎週水曜日が定休日となっています。

営業時間は、11時~18時15分となっており予約時間に来店可能となり、来店可能時間は1時間と限られています。

予約可能時間は以下の通りです。
①11:00~12:00
②12:15~13:15
③13:30~14:30
④14:45~15:45
⑤16:00~17:00
⑥17:15~18:15

特に、お昼に近い時間と最終の時間は予約がすぐに埋まることが多いです。

予約前にお店の前に行列ができ始め、予約時間と同士に店内へ案内が開始されます。
店内の様子はこんな感じ！（店を出るときに撮ったので食事の後があります(・・;)）

そこからメニューの説明や、食事の準備が始まるため実際の食事時間は約45分ほどと少し時間に余裕がありませんので、おしゃべりに夢中になりすぎないよう注意しましょう！

予約必須の鶴橋の参鶏湯専門店「人ル（ニル）」のメニューは？

人ルの食事メニューは、参鶏湯御膳のみとなっています。
メインの参鶏湯にパンチャンと呼ばれるすべて自家製のこだわりのおかずを召し上がることができます。

パンチャンの種類は、全部で7種で、キムチ・海苔の佃煮（っぽいやつ）、チャプチェ、きゅうりのナムル、もやしのナムル、ミニキンパ。小麦粉のお焼（チヂミっぽい）となっています。

ドリンクメニューは数種類のアルコールとコーン茶、ペリエ（炭酸水）が用意されています。

ドリンクなしの水のみでも大丈夫です！
私が行った日は赤いマッコリが限定で入荷されていたので、そちらを頂きました(*^^*)
通常の白いマッコリよりも少し酸味の効いたスッキリした味でとても飲みやすかったです！

このようにマッコリが冷やされています。

メインの参鶏湯は注文を受けてから、最後の仕上げを目の前で行ってくれます。
まだ火が通っていない参鶏湯セットを、コンロにおいてグツグツと煮込んでいきます。

煮込んでいる間に、ドリンクとパンチャンが準備されるので、先に頂きながらメインを待つことができます。
待つこと数分、ついにメインの参鶏湯が出来上がりました。
店員さんの掛け声とともにオープン！

ぐつぐつと出来上がりの参鶏湯(*´∀｀*)
美味しいこと間違いなしですね！

人ルは持ち帰り可能？

なんと、予約必須の人気店人ルですが持ち帰りできるテイクアウトメニューも準備してあります！

ただし、テイクアウトメニューにも数が限りがあるのでお店に電話して確認するか実際にお店に行ってみる必要があります。

テイクアウトメニューの残量はお店の前のチケットで把握することができます。

このようにお店の前にチケットが準備してあるので、必要な個数分を店内に持っていき購入する形となります。

テイクアウトメニューは写真のような容器に入っているので、ご自宅で電子レンジで温め直して召し上がることができます。

店内に来店した方もお土産としてご家族に持ち帰ることもできますね。

予約必須の鶴橋の参鶏湯専門店「人ル（ニル）」の感想

見た感じ、中の鶏肉の大きさが分かりにくいですが持ち上げてみるとかなり大きくボリュームもありました！
しかも中には鶏肉だけでなくごはん（もち麦のようなすこしもちっとしたごはん）もはいっていたので、女性なら少しお腹いっぱいだなっと思う十分な量でした。

鶏肉はお箸でほぐれるくらい軟らかく煮込んであるので、食べやすい大きさにほぐしながら食べていきます！

鶏肉と自家製スープだけでも十分美味しいのですが、ここでさらに人ルの参鶏湯を美味しくいただくアイテムを追加！

参鶏湯と相性ぴったりの調味料が準備されています。

種類は4種類で、
①ヤンニョンケジャン（ワタリガニを漬け込んだ唐辛子のソース）
②カンジャンケジャン（ワタリガニを漬け込んだ醤油のソース）
③コチュジャン
④パクチーチップ

お好みの辛さや味に調整しながらいただくことができます！

鶏肉の旨味と自家製スープの相性バツグンで、重たすぎずどんどん食べれちゃいます。

また、用意されている調味料をつけることで味にアクセントを付けつつ鶏肉の旨味を更に引き立たせてくれます！
私のオススメはコチュジャン×パクチーチップの組み合わせ！

普段、パクチーは苦手なためあまり食べませんが、人ルで頂いたパクチーチップはあまりクセが強すぎずいただくことができました。
イメージとしては、山椒や柚子胡椒の代わりにパクチーチップを用いる感じです！

鶏肉、ご飯の後にデザートのバニラアイスの柚子ソース添えも頂いて、大満足です。

大体、お店を出る5~10分前に食べ終わり、食べ終わった方からお会計を済ませて出ていく感じでした。

最後、少し時間が足りないかもと思い急ぎましたが、無事時間内に食べ終わる事ができました！

大満足の食事だったので、また行こうと思います♪

予約必須の鶴橋の参鶏湯専門店「人ル（ニル）」のお店情報

鶴橋の参鶏湯専門店人ル（ニル）のお店情報はこちらです！

営業時間	11:00~18:15
定休日	水曜（詳しい営業日は公式インスタをご確認ください。）
住所	〒544-0034 大阪府大阪市生野区桃谷４丁目１−１１
電話番号	06-7221-0710
Instagram	osaka_niru_samgyetang

 

鶴橋人ルは大阪コリアタウンから少し離れた別の道筋にあります！
コリアタウンからは徒歩5分程度で行けるので、来店前や後に楽しむこともできます。

大阪コリアタウンには、食べ物以外にも楽しめるスポットがあるのでぜひ一緒にいってみてくださいね♪

予約必須の鶴橋の参鶏湯専門店「人ル（ニル）」のまとめ

予約必須の人気参鶏湯（サムゲタン）専門店「人ル（ニル）」の情報をお伝えしました！

1ヶ月先まで予約が埋まる人気店ですが、キャンセルになり予約が空いていることもしばしば見られます！

最新の予約状況をチェックして、ぜひ美味しいサムゲタンをお召し上がりください！